◎休暇がしっかり取れます！

希望休暇はほば確実に取得でき、月に数回15時などの早上がりもあるので
仕事終わりに友達と居酒屋なんかも行けちゃいます！

スタッフもアルバイトから正社員まで
年齢層も幅広い年代が働いていて、みんな仲良く、
雰囲気も良い環境で働けるところが魅力です。

◎お客様の「また来たよ！」の声が喜びです

駅ビルという立地上忙しい日も多いですが、
お客様に「新潟に来たら必ず寄る」「へぎ蕎麦感動した」「あなたの顔見に来たよ！」など、
うれしい声をかけてもらうことも多いです。

そんなお言葉をかけていただいた時、とても感動し、やりがいを感じています。

◎へぎそばの魅力をより多くのお客様へ

これから入社する皆さんには、
新潟の食を代表する歴史ある自慢のへぎそばの美味しさや、魅力・伝統を
この先もずっと、より多くのお客様へ発信し
今後の新潟の食文化の発展に大きく貢献していってほしいと思います。

◎10:00　開店準備
　店内の掃除や補充作業、薬味のネギを盛ったりします。

◎10:50　朝礼
　朝礼では、本日の連絡事項や健康確認などを行います。

＜注文を取り、商品を提供＞
◎11:00～　接客
　オーダーエントリーを使って注文を取り、
　商品提供を行います。

◎お会計
　POSレジでお会計を行います。

＜薬味の補充などディナータイムの準備＞
◎14:00～　ディナータイムの準備
　夕方からの準備で薬味の補充などを行います。

◎21:00　後片付け
　レジの精算や清掃を行ってから帰ります。